Deze vijf gerechten worden geserveerd in het Olympisch dorp
Het organisatiecomité van de Spelen van Tokio maakte op 19 april de Japanse gerechten bekend die de atleten gedurende de Olympische Spelen in het atletendorp zullen geserveerd krijgen. Tokio 2020 had vooraf een nationale kookwedstrijd georganiseerd met meer dan 700 inzendingen. De vijf gerechten die de meeste stemmen kregen, worden geserveerd in het Olympisch dorp.